姚哲，合众合创始人、连锁餐饮战略规划师。机械阀门隔膜阀窄门学社顾问、墨茉点心局机械阀门隔膜阀、四叶咖机械阀门隔膜阀、百分茶、每味每客联合创始人。他是中国餐饮全案开创者机械阀门隔膜阀，机械阀门隔膜阀只做餐饮专注餐饮，以策略先行理念洞察市场。团队成员超过100人，九年累计服务绝味鸭脖、书亦烧仙草、和府捞面、机械阀门隔膜阀7分甜、百分茶、柠季柠檬茶、鲍师傅糕点、墨茉点心局、夸父炸串、鱼你在一起、永和大王、蜜雪冰城、乡村基、大米先生等1000+连锁品牌。用多年经验，以加速餐饮门店数量裂变与业绩增长为目标，为客户提供咨询、策略、品牌形象、空间设计、产品营销、渠道研究等综合解决方案。